[Anm.: Inhaltsverzeichnis wurde nicht im BGBl. kundgemacht
Stand: 24.6.2023 gemäß BGBl. II Nr. 190/2023wurde nicht im BGBl. kundgemacht, Stand: 24.6.2023 gemäß Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 190 aus 2023, |
1. Abschnitt
Allgemeines1. Abschnitt, Allgemeines |
§ 1.Paragraph eins, | Anwendungsbereich |
2. Abschnitt
Untersuchung vor der Schlachtung (Schlachttieruntersuchung)2. Abschnitt, Untersuchung vor der Schlachtung (Schlachttieruntersuchung) |
§ 2.Paragraph 2, | Allgemeine Bestimmungen zur Durchführung der Schlachttieruntersuchung |
§ 3.Paragraph 3, | Verbot der Erteilung einer Erlaubnis zur Schlachtung |
§ 4.Paragraph 4, | Verfahren bei Verdacht auf Rückstände |
§ 5.Paragraph 5, | Verfahren bei erhitzten, ermüdeten oder aufgeregten Tieren |
3. Abschnitt
Untersuchung nach der Schlachtung (Fleischuntersuchung)3. Abschnitt, Untersuchung nach der Schlachtung (Fleischuntersuchung) |
§ 6.Paragraph 6, | Allgemeine Bestimmungen zur Durchführung der Fleischuntersuchung |
§ 7.Paragraph 7, | Zeitaufwand zur Fleischuntersuchung |
§ 8.Paragraph 8, | Aufzeichnungen der Schlachttier- und Fleischuntersuchung |
§ 9.Paragraph 9, | Zusätzliche Untersuchungen |
§ 10.Paragraph 10, | Veranlassung und Vorgehen bei einer mikrobiologischen Fleischuntersuchung |
§ 11.Paragraph 11, | Beurteilung des Fleisches |
§ 12.Paragraph 12, | Beurteilung nach Brauchbarmachung |
§ 13.Paragraph 13, | Beurteilung nach mikrobiologischen Kriterien |
§ 14.Paragraph 14, | Kennzeichnung |
§ 15.Paragraph 15, | Farben zur Kennzeichnung |
§ 16.Paragraph 16, | Brauchbarmachung des Fleisches |
§ 17.Paragraph 17, | Verwertung von genussuntauglichem Fleisch und Schlachtabfällen |
4. Abschnitt |
§ 18.Paragraph 18, | Amtliche Überwachung |
5. Abschnitt
5. Abschnitt, |
§ 19.Paragraph 19, | Anwesenheit des amtlichen Tierarztes oder amtlichen Fachassistenten in Kleinbetrieben |
§ 20.Paragraph 20, | Schlachttieruntersuchung bei Farmwild |
6. Abschnitt
Fischuntersuchung6. Abschnitt, Fischuntersuchung |
§ 21.Paragraph 21, | Generelle Bestimmungen |
§ 22.Paragraph 22, | Untersuchung von Fischereierzeugnissen |
§ 23.Paragraph 23, | Beurteilung |
§ 24.Paragraph 24, | Kennzeichnung |
§ 25.Paragraph 25, | Untersuchung von Fischereierzeugnissen zur Direktvermarktung |
7. Abschnitt
Allgemeine Hinweise und Schlussbestimmungen7. Abschnitt, Allgemeine Hinweise und Schlussbestimmungen |
§ 26.Paragraph 26, | Verweisungen und personenbezogene Bezeichnungen |
(§ 27. (Paragraph 27, | aufgehoben durch BGBl. II Nr. 190/2023)aufgehoben durch Bundesgesetzblatt Teil 2, Nr. 190 aus 2023,) |
§ 28.Paragraph 28, | Inkrafttreten und Außerkrafttreten |
§ 29.Paragraph 29, | |
§ 30.Paragraph 30, | Übergangsbestimmung |
Anhang IAnhang römisch eins | Zeitaufwand bei der Fleischuntersuchung |
Anhang IaAnhang römisch eins a | Berechnung der Großvieheinheiten gemäß § 7 Abs. 5Berechnung der Großvieheinheiten gemäß Paragraph 7, Absatz 5 |
Anhang IIAnhang römisch zwei | Genussuntauglichkeitskriterien für Fischereierzeugnisse] |
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